Name: Çokkültürlü İstanbul Mutfağı PDF'de kitap
Author: Everest Yayınları

Çokkültürlü İstanbul Mutfağı PDF'de kitap

Çokkültürlü İstanbul Mutfağı PDF tam sürüm kitap

Çokültürlü İstanbul Mutfağı İlhan Eksen bu kez, yüzyılar boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmış, mimarisiyle, doğal güzelikleri ve toprağının bereketiyle insanları büyülemiş o ihtişamlı şehrin, İstanbul'un "çokültürlü" mutfağını, sahiplerinden dinleyerek anlatıyor bizlere. “Çokültürlü istanbul Mufağı"nda Türklerin yanı sıra Rumların, Ermenilerin, Musevilerin gerek kültürleri gerekse ritüeleri ile iyiden iyiye zenginleşen sofralara konuk olacak, bu sofralarda birbirinden ilginç öyküler dinleyecek ve birebir tarif edilmiş yemekler sayesinde bu eşsiz şöleni kendi sofranıza taşıma olanağı bulacaksınız. Author: Everest Yayınları. Publisher: EVEREST YAYINLARI.