Ekmek Kitabı PDF'de kitap

Ekmek Kitabı PDF tam sürüm kitap

Ekmek Kitabı Ekmek Kitabı, kültürümüzde ekmek yapımı, Türkiye’nin çeşitli yörelerinde yapılan ekmek çeşitleri, ekmeğin yapıldığı mekan, bu mekanın mimari ögeleri, fırınlar ile ilgili birikimin bir tespitidir. Bize has ekmek sadece Türkiye hudutları  içinde değil, Almanya’ya göçen vatandaşlarımızla birlikte Almanya’ya da uzanmıştır. Osmanlı döneminde ekmeğin nasıl yapıldığı, şehirlerde halkın ekmek ihtiyacının nasıl karşılandığı, sefere çıkan askere ekmeğin nasıl temin edildiği, her alanda olduğu gibi ekmeğe hile karıştıran esnafa ne tür yaptırımların uygulandığı konuları tarihe meraklıların ilgisini çekecektir. Hitit devri Anadolusunda ekmek yapımı incelendiğinde ise kültürün sürekliliği görülecektir. Ocak, ekmek, buğday, un, yufka, hamur, börek, çörek gibi kelimelerin de bir tarihçesi vardır. Bu kelimelerin kökenleri, dilde ne zamandan beri ve hangi metinlerde kulanıldığı konusu dil tarihine merak duyanların ilgi alanına hitap edecektir.

Ekmek Kitabı kitap PDF, Mobi tam sürüm

  • Yazar:
  • Yayımcı:
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil:
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar: Normal Boy
  • Ağırlık:
  • Ciltli:
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat: 50,00 TL

Kitap eleştirileri

Ekmek Kitabı

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Ekmek Kitabı okumak itibaren EasyFiles

3.5 mb. indir kitap

Ekmek Kitabı indir itibaren OpenShare

5.4 mb. indir ücretsiz

Ekmek Kitabı indir itibaren WeUpload

3.8 mb. okumak kitap

Ekmek Kitabı indir itibaren LiquidFile

4.9 mb. indir

Ekmek Kitabı kitap PDF, Mobi tam sürüm

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Ekmek Kitabı okumak içinde djvu

4.6 mb. indir DjVu

Ekmek Kitabı indir içinde pdf

5.6 mb. indir pdf

Ekmek Kitabı indir içinde odf

5.1 mb. indir ODF

Ekmek Kitabı indir içinde epub

5.8 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Halil İbrahim Sofrası Halil İbrahim Sofrası - Ali Abas Çınar Yemek, yiyecek ve içecek Türk edebiyatının önemli konuları arasında yer almıştır. Halk şairleri de bu konuyu ele almış, konuyla ilgili oldukça değerli eserler v...

Dil Bilimlerinin Sınıflandırılması İslam medeniyetinde dilin ilmî ve dinî nedenlerle önem arz etmesi ve sahih bir tintinnabulation idraki için dakik bir dil anlayışının şart koşulması, dil çalışmalarına önem verilmesini sağla...

Beş Ortaoyunu Ortaoyununun baş komiği dilimli, sarıklı bir kavuğu ve kırmızı çuhadan yapılmış kaftanı ile Kavuklu'dur. Oyun kuruluşunu her ne kadar Pişekâr düzenler ise de bütün hareketlerin, konuşmaların Kavuklu ile bağlantı...

Türkiye’de Toplum Bilimlerinin Gelişimi 2 - Anglo-Amerikan Etkisi Türkiye’de Toplum Bilimlerinin Gelişimi 2 - Anglo-Amerikan Etkisi - Ertan Eğribel Sosyoloji Yılığı’nın bu kitabında Türkiye’de Toplum Bilimlerinin Gelişimi...