Gıda biliminde lisans öğrenimi gören ve gıda analizi çalışan öğrenciler için ders kitabı olması amacıyla yazılan bu kitap, gıda endüstrisinde gıda analizi yapan ve analistlerle etkileşim halinde olan kişilerce de değerli bir kitap olarak kabul edilmiştir. Gıda Analizi ve Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı, bu alandaki öğrenci ve uzmanları gıdaların kimyasal ve fiziksel özellikleri üzerine kullanılacak tekniklere dair bilgilendirici niteliktedir. Kitaplar, gıda analizinin temelleri, gıdaların kompozisyon analizleri ile karakteristik ve kimyasal özellikleri, spektroskopi, kromatografi hakkındaki içerikleri yanında, bu konulara yönelik uygulamaları içermektedir.
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) kitap PDF, Mobi tam sürüm
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir)
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) okumak itibaren EasyFiles |
4.1 mb. | indir kitap |
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) indir itibaren OpenShare |
3.5 mb. | indir ücretsiz |
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) indir itibaren WeUpload |
4.6 mb. | okumak kitap |
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) indir itibaren LiquidFile |
4.9 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) okumak içinde djvu |
3.3 mb. | indir DjVu |
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) indir içinde pdf |
4.5 mb. | indir pdf |
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) indir içinde odf |
3.9 mb. | indir ODF |
Gıda Analizi (Ciltli): Gıda Analizi Labaratuvar El Kitabı İle Birlikte (Kapak değişebilir) indir içinde epub |
5.9 mb. | indir ePub |