Mimozalar: Lor Peyniri-Edwina Sponza PDF'de kitap

Yemek, çiçek, hayat, vesaire… “Bu kitapta biraz aneanemden, biraz dostlardan, bugün hayata olan, olmayan birçok sevdiğim insandan, biraz da hayatımın yeni akışı ile mutfağıma giren kendime ait tarifler var. Biraz İstanbul, biraz çocuklarım, çokça ben ve benim hayatım. Bir günümün nasıl geçtiğini ve bu akışta yemeğin de nasıl sağlıklı bir şekilde hayatıma entegre olduğunu anlatım. Bütün bunlara yer verirken hem görselik hem içerik adına sizi de mutlu edecek bir kitap olması için çabaladım. Yemeğin hayatımdaki yerini, ormanın koşmanın, yoganın, çiçeklerin ve sanatın bana verdiği mutluluğu size de hisetirmeye çalıştım. Benim için mutluluğun ne olduğunu göreceksiniz bu kitapta. Dileğim bu kitabın size de ilham vermesi.” Yazar Hakında Edwina Sponza, 1974’te İtalyan bir babanın ve İngiliz bir anenin kızı olarak İzmir’de dünyaya geldi. Levanten bir ailenin çocuğudur. İlkokulu İtalyan Okulu’nda, ortaokul ve liseyi ise İzmir Özel Türk Lisesi’nde okudu. 191 yılında üniversite öğrenimi için İstanbul’a taşındı ve buradan hiç ayrılmadı. Boğaziçi Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nden mezun olduktan sonra altı yıl boyunca reklam sektöründe müşteri ilişkileri alanında çalıştı. 201 yılında evlendi. 13, 10 ve 6 yaşlarında iki kız ve bir oğlan çocuk anesi olan yazar, 2010 yılında başladığı yogayla bağını koparmayıp 2015’te eğitmen oldu. Halen YogaŞala’da eğitmenlik yapıyor.