Türk Mutfağı Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği yüzde yüz tarifler içeren bir kitap. Tuğrul Şavkay, Vizyon. Nevin Halıcının kitabının (Türk Mutfağı) İngilterede ve diğer ülkelerde yayımlanacağına ve böylece daha geniş kamuoyu kitlesinin gerçek Türk Mutfağı hakında bilgi edineceğine inanıyorum. Claudia Roden, Petits Propos Culinaires. Kaybolup gitmeye mahkûm edilmiş o canım baba mutfaklarımızın demirbaşlarını Nevin Halıcının kitabında bulacaksınız Zenginleşeceksiniz. Nezihe Araz, Miliyet. Bizlere verilen armağanlar arasında hiçbiri Nevin Halıcının yazmış olduğu, birçoğu kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya olan geleneksel Türk yemek tarifelerini anıtlaştıran kitaplardan oluşan set kadar minet uyandırmadı. Alan Davidson, Petits Propos Culinaires. Türk Mutfağının en güzel örneklerini, büyük çoğunluğunu Hadiye Fahriyenin Yemek Kitabı, Tatlıcı Başı kitaplarından aslına uygun olarak veren bu çalışma, öğretmen, öğrenci, aşçı, ev hanımları ve konuya ilgi duyan herkese teorik ve pratik yönde rehber olacak niteliktedir.
Türk Mutfağı kitap PDF, Mobi tam sürüm
Türk Mutfağı
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Türk Mutfağı okumak itibaren EasyFiles |
4.7 mb. | indir kitap |
Türk Mutfağı indir itibaren OpenShare |
4.7 mb. | indir ücretsiz |
Türk Mutfağı indir itibaren WeUpload |
4.7 mb. | okumak kitap |
Türk Mutfağı indir itibaren LiquidFile |
5.7 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Türk Mutfağı okumak içinde djvu |
4.9 mb. | indir DjVu |
Türk Mutfağı indir içinde pdf |
5.2 mb. | indir pdf |
Türk Mutfağı indir içinde odf |
5.1 mb. | indir ODF |
Türk Mutfağı indir içinde epub |
4.5 mb. | indir ePub |
Yazar: Oğlak Yayıncılık
Ahmet Haşim Bütün Kitapları Piyale - Göl Satleri - Gurebahane-İ Laklakan - Bize Göre Frankfurt Seyahatnamesi-Ahmet Haşim Ahmet Haşim, modern Türk şirinin kurucularındandır. Anesinin ölümü üzerine babasıyla birlikte İstanbul´a ...
Yazar: Oğlak Yayıncılık
...
Yazar: Oğlak Yayıncılık
İlahi Komedya (Kutulu-3 Cilt) - Dante Alighieri Dünya şirinin başyapıtı İlahi Komedya, Dante'nin Cehenem'e, Araf'a ve Cenet'e yaptığı düşsel bir geziyi destanlaştırır. İlahi Komedya, 14 23'e ulaşan toplam dize sayısı ile, şir ...