Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor'un Türkiye'yi karış karış keşfe çıkışının 25. yılı. Türkiye Gastronomi Atlası rehberliğinde Türkiye'nin lezzet duraklarını Ömür Akkor ile keşfetmeye davet ediyoruz sizi. Ömür Akkor önüne rengarenk kalemler, silgiler ve kağıtlar aldı ve sizin için tek tek Türkiye'nin lezzet rotalarını çizdi. Sayfalar arasında dolaşırken tat ve koku hafızanızın derinliklerine uzanan bir yolculuğa çıkacaksınız. Belki çocukluğunuzda ailenizle yediğiniz pidenin kokusu, belki de komşunuzun memleketten getirip size ikram ettiği o tulum peynirinin lezzeti geçmişten bugüne gelecek. Daha fazla göster. Author: Ömür Akkor. Publisher: Ketebe Yayınları; 1. basım. Publication date: 25 Haziran 2021. Language: Türkçe.
Türkiye Gastronomi Atlası (Kapak değişebilir) kitap PDF, Mobi tam sürüm
Türkiye Gastronomi Atlası (Kapak değişebilir)